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  • 在油中下入郫县豆瓣

    四川人喜辣,口味偏重,这道菜很好的体现了四川的特色风味。麻辣酥香入骨,丝丝火热像是原本就鸡肉如此似的浑然天成,鸡肉不要炖烂...

  • 将适量拌好的面放入碗中

    导读:耗油特有的鲜香在弹力十足的面条中发挥的淋漓尽致,菜心、鲜虾艳丽的色泽使面条看起来秀色可餐。这是一道广东人传统的面条,...

  • 将炸好的排骨和土豆倒入料汁碗中

    材料:肋排 土豆辅料:蒜 香葱醉排骨料汁:虾油 糖 醋酱油味精胡椒粉做法:1、肋排切小块,土豆去皮也切小块,蒜剁成茸(蒜的量要多些...

  • 鲜虾、白萝卜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒原味面皮材料

    馅料:鲜虾、白萝卜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒原味面皮材料:澄面60克、玉米淀粉40克、沸水110ml紫色面皮材料:澄面30克、玉...

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